開業6年目

 皆さん長い間ご無沙汰していました。何となく忙しくて投稿できませんでしたがこれからは頑張ります。(特に4月から)手打ち蕎麦「なこじ」も2月で6年目になります。これも皆様のおかげだと妻とも感謝をいたしております。当分の間9割蕎麦を提供させていただきます。これからもよろしくお願いします。



菜の花畑(姫路市夢前町) 1月29日撮影

奥飛騨一人旅

10月28日、29日ドローン撮影を目的に秋深まる奥飛騨を一人旅。運転すること約7時間、撮影目的地の高原川の地獄谷砂防堰堤に到着し撮影を開始、雲ひとつない青空のもと、穂高連峰も雪に覆われ素晴らし風景の中、感動しながらの撮影を終えました。ただ紅葉が7割程度だったのが残念でした。尚、11月17日は都合により休業します。す。                       ※飛行にあたっては高山市、観光協会と調整、国土交通省無人飛行計画登録を報告

地獄谷砂防堰堤から穂高連峰

新そば

朝夕めっきり過ごしやすくなりましたが、温度差があるため体調管理には気をつけてくださいね。今年は例年より早く9月22日から新そばをお出しします。また、10月1日より消費税が10%になりますが、「なこじ」は今までどおりの価格で提供します。この度は写真を添付していませんが、来月は、奥飛騨の紅葉(ドローン空撮写真)をお届けしたいと思っています。ついでにそばも食べてきます。

 

 

暑中お見舞い申し上げます

ついこの間まで日照不足なんて言っていましたが、梅雨明けとともに猛烈な暑さが連日続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。熱中症には充分な対策を取っていただきたいと思います。ところで7月15日、16日に金沢に行ってきました。近江町市場の「近江町食堂」で新鮮な海鮮と地酒を堪能してきました。また、もう一つ目的として航空自衛隊小松基地の見学です。約1時間30分の施設内の見学で特に感動したのが戦闘機(F15)の訓練、特にこの日はアグレッサー部隊との訓練を行っていました感動・・・(アグレッサー部隊とは敵部隊をシミュレートする役割を持った専門の飛行隊)なお、小松基地の施設見学には事前の申請が必要です。ところで「手打ち蕎麦なこじ」は、お陰でさまで多くの方々にご来店いただきておりますが、都合によりお断り申し上げることもあります。事前の予約をいただければ幸いです。

アグレッサー飛行隊(F15イーグル)


 

 

 

 

 

 

 

 

 

やまぼうし満開

 もうすぐ7月なのに未だに梅雨入りになっていません。水不足にならない程度に降ってほしいものですね。ところで我が家(なこじ)のうえの山で砂防堰堤工事が始まっており、大型車両の通行のため道路に沢山の鉄板が敷き詰められていますので、ご来店の際には十分注意してください。また、この時期は時間帯によって混雑しますのでご連絡頂ければ助かります。なお、6月29日、30日は申し訳ございませんが休業とさせていただきます。

満開のヤマボウシ


 

 

連休の営業

庭のしだれ桜が今満開ですが、今年は花びらが少ないようです。平成も残すところ12日となり少々寂しい気持ちになります。連休の営業ですが4月27日、28日、令和元年5月3日、4日、5日営業します。又、申し訳ございませんが、5月10日、11 日、27日は休業とさせていただきます。

満開のしだれ桜


 

 

 

休業日のお知らせ(4月)

平成に代わる新たな元号が「令和」に決まりました。シンプルでいいと思います。新天皇が即位される5月1日午前0時に施行されます。「令和」に慣れるまで少し時間がかかりそうですね。ところで誠に勝手ですが4月7日(日)・4月14日(日)は都合により休業させていただきます。

ドローンで撮影(柳山寺の桜並木)


                   

 

天ぷらの一品

日増しに春の気配を感じるようになってきましたね。裏山のふきのとうが早く食べてほしいと芽吹いています。なこじ定食の天ぷらの一品に添えたいと思っておりおります。少し苦いですが春を感じていただければと思います。とこで現在、ドローンで空撮を楽しんでいますが、このたび「産業用マルチローターオペレーター技能認定」を取得しました。要はドローンで農薬散布を行うことができることです。機会があれば挑戦したいと考えています。なお、申し訳ございませんが3月17日(日)は休業します。 

ふきのとう


農薬散布ドローン DJI MG-1


 

 

                                                 

 

 

 

 

開業5周年感謝祭

雪景色の集落

みなさんご無沙汰しております。色々あって投稿をしていませんでした。(要はサボっていました)これからは頑張りたいと反省しているところです。さて、1月27日に大和路に積雪があり早速ドローンで空撮(高度130m)をしました。ところで「なこじ」も開業して2月で5年目なります。これも皆様のおかげだと感謝しているところです。これからもよろしくお願いします。ささやかですが当分の間9割蕎麦を提供させていただきます。

休業のお知らせ(9月)

まだまだ猛暑が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。9月の休業をお知らせします。確定日として9月2日・9月15日を休業とさせていただきますご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。