1月2日、3日営業します。

1月2日、3日は通常のとおり営業します。なお、申し訳ございませんが、「なこじ定食」は都合によりお出しできません。

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今年は門松作りに挑戦しました。出来具合は見てのとおりです。材料の竹、松、万両は裏山で調達したため安くつきました。

冬限定メニュー

12月より冬限定(3月まで)の鴨ざる・かにスキ・鴨なべを始めます。皆様のお越しをお待ちしています。

鴨ざる   淡泊なそばと鴨(合鴨)の脂との相性が抜群。温かいつけ汁で食べます。


 

 

 

 

 

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かにすき  冬の鍋の定番かにスキは最高。付き出し・おろしそば・雑炊・漬物が付いています。(写真2人前)


 

鴨なべ   脂がのった鴨肉は最高。付き出し・おろしそば・雑炊・漬物が付いてます。(写真2人前)


かにスキ、鴨なべは一日一組で土曜日以外の午後6時からの予約です。[要予約2名以上]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なこじ定食

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11月からのなこじ定食の天ぷらに、我が家で原木で栽培した椎茸を使っています。肉厚で香りもよくお客様より好評を得ています。ただ天候によってお出しできない場合がありります。

 

臨時休業

10月25日(日)、誠に勝手ながら村行事(収穫祭)のため臨時休業をさせていただきます。新蕎麦(夏蕎麦)が大変おいしいと好評です。お待ちしています。

自家栽培野菜

当店の目玉メニュー「なこじ定食」の野菜かき揚げ天ぷらの野菜は、自家栽培野菜を使っています。季節により変わりますがお客様に満足してもらえる野菜を提供していきたいと思っています。

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平日営業

かねてよりお客様からお聞きしております、平日営業を行っております。ただし、申し訳ございませんが5名以上で事前の予約をお願いします。新蕎麦でお待ちしております。

 

新蕎麦始めます

多可町の蕎麦屋「なこじ」です。10月3日から新蕎麦を始めます。                    新蕎麦には、2種類の蕎麦があり夏新蕎麦と秋新蕎麦があります。このたび提供させていただく夏新蕎麦は、初夏から夏(6月中旬~8月)に収穫された蕎麦でいち早く提供できる新蕎麦です。秋新蕎麦より多少香りは落ちますが美味しいと思います。ぜひご賞味ください。

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