新蕎麦始めます

多可町の蕎麦屋「なこじ」です。10月3日から新蕎麦を始めます。                    新蕎麦には、2種類の蕎麦があり夏新蕎麦と秋新蕎麦があります。このたび提供させていただく夏新蕎麦は、初夏から夏(6月中旬~8月)に収穫された蕎麦でいち早く提供できる新蕎麦です。秋新蕎麦より多少香りは落ちますが美味しいと思います。ぜひご賞味ください。

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